Paraunas 4 personas: 1. Calabaza: 1kg aproximadamente, puede ser de cualquier tipo (cacahuete, redondas, pequeñas) 2. Patata: 3 patatas grandes 3. Cebolla: See more
Empiezaen casa la temporada de cremas de calabaza Os dejo la receta de la de hoy. Últimamente utilizo siempre para las cremas la olla express, por rapidez: 1. Poner en el fondo de la olla un poco de aceite de oliva virgen extra. 2. Añadir una cebolla troceada y cocinarla hasta que se poche. 3. Pelar y trocear una calabaza pequeña + una
Elaboración Limpia bien todas las verduras. Corta la cebolleta en brunoise (cuadraditos pequeños), el puerro y las zanahorias en rodajas, y las rehoga en la olla con un poco de aceite de oliva durante 3-4 minutos. Añade la calabaza y el brócoli partidos en trozos medianos e irregulares, no hace falta esmerarse mucho con esto porque
Limpia pela y corta la calabaza en trozos uniformes. Retira las semillas y la pulpa fibrosa. Ajuste de la Olla Express: Coloca los trozos de calabaza en la olla express. Agrega una taza de agua y una pizca de sal para resaltar los sabores. Sellado y Cocción: Sella la olla express según las indicaciones del fabricante.
Cremade calabaza con nata en Olla Express. pulpa de calabaza • ceb olla • 250ml. de nata para cocinar • caldo de verduras • patata • sal, pimienta. 15 minutos. 4 raciones.
Enesta receta, utilicé sopa de calabaza 100% puré que compré en el Trader's Joe local. Si prefiere utilizar la calabaza fresca, no dude en hacerlo. Debe reemplazar el puré de calabaza enlatado por 3 tazas de calabaza fresca cortada en cubos y aumentar el tiempo de cocción a 10 minutos en una olla instantánea.
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crema de calabaza olla express
